Recept na domácí zázvorový čaj (a 6 důvodů, proč si ho musíte udělat!)

zázvorový čaj

Kdo by nemiloval zázvor?

V Asii je často používán jako dochucovadlo, ale jeho pravá síla se ukrývá v léčivých účincích.

A pokud bychom si měli vybrat jen jednu metodu jeho užívání, určitě by to bylo ve formě čaje!

Domácí zázvorový čaj

Nic nemá na pořádně silný domácí čaj ze zázvoru.

Ať už jste nachlazení, cítíte se oslabení, potřebujete si spravit žaludek, nebo máte jen prostě chuť na lehce pikantní chuť zázvoru, tenhle recept se vždy hodí mít po ruce!

Budete potřebovat:

  • 4 až 6 plátků zázvoru
  • 1 ½ až 2 hrníčky vody
  • Citron nebo citronovou šťávu
  • 1 až 2 lžíce medu

Samozřejmě není problém některé ingredience přidat či ubrat podle chuti. Vhodná je i kombinace s kurkumou, skořicí, hřebíčkem nebo třeba mátou.

Postup:

  1. Zázvor oloupejte nožem nebo škrabkou na brambory a pořádně opláchněte.
  2. Následně ho nakrájejte na několik tenkých plátků.
  3. Začněte vařit vodu.
  4. Do již vařící vody přidejte plátky zázvoru, přikryjte pokličkou a nechte vařit dalších 10 minut.
  5. Čaj přeceďte a dochuťte citronem a medem podle libosti!

Čaj můžete pít horký (nejlepší volba při nachlazení), vlažný nebo i studený jako letní osvěžení.

Jelikož je však zázvor velmi silný, nepijte ho mnoho. Dvě konvice za den by měly být maximum.

6 výhod užívání zázvoru

zázvor obecnýZázvorový čaj se nevyplatí pít pouze jen kvůli jeho chuti, ale také kvůli skvělým benefitům, které nám účinky zázvoru propůjčují.

1. Zlepšuje krevní oběh

Díky látkám jako je gingerol a zingeron, zázvor tělo zahřívá, a tak zlepšuje proudění krve.

2. Ulevuje od bolesti

Gingerol má navíc protizánětlivé účinky a jelikož je zázvor skvělým antioxidantem pomáhá tak i na svalové a kloubní bolesti.

3. Pomáhá při menstruačních problémech

Jeden či dva šálky zázvorového čaje denně mají pozitivní účinky na zmírnění menstruačních bolestí. Navíc pomáhá i na premenstruační syndrom.

4. Zlepšuje imunitu

Zázvor je jedním z nejlepších podporovatelů naší imunity. Ať už proto, že je to výborný antioxidant, díky jeho „hřejivosti“ se tělu lépe zbavuje toxinů, nebo kvůli jeho mnoha léčivým látkám.

5. Pomáhá při dýchacích obtížích

Antivirové a antimykotické účinky zázvoru jsou nepostradatelné při boji proti dýchacím obtížím, ať už u běžné chřipky nebo astmatu.

6. Snižuje hladinu cholesterolu

Ze zázvorového čaje mohou mít užitek i lidé se zvýšeným cholesterolem. Pokud však užíváte léky na ředění krve, nejdříve se o užívání zázvoru poraďte se svým lékařem.

Zázvor se zkrátka vyplatí mít vždy k dispozici.

Ať slouží i vám!

zdroj: top10homeremedies.com
bylinkopedie nákup produktů

ZANECHAT KOMENTÁŘ

Please enter your comment!
Please enter your name here