Řeklo by se, že vanilka patří hlavně do vánočního cukroví, ale opak je pravdou: vanilku můžete používat celoročně, ať už jako semínka, nebo jako éterický olej.
Co je vanilka a odkud pochází
Vanilka (resp. vanilkovník plocholistý, lat. Vanilla planifolia) je mnohaletá liána, která roste v pralesích Mexika, Zanzibaru, Cejlonu a Madagaskaru. Plodem je zelená tobolka dlouhá 10 až 30 cm. Tyto plody se sbírají a fermentují na slunci, od toho pak vanilka získává svou barvu i sladkou vůni.
Co vanilka obsahuje
Vanilka obsahuje zejména vanilin a antioxidanty. Antioxidanty jsou látky, které zpomalují stárnutí. Vanilka má uklidňující účinky, navozuje klidný spánek, normalizuje hladinu cukru v krvi, upravuje menstruaci, je také vhodným afrodiziakem, zlepšuje trávení, pomáhá při horečce, zlepšuje chudokrevnost, dokonce prý pomáhá při léčbě závislých na alkoholu.
Éterický vanilkový olej
Éterický vanilkový olej je hustší konzistence než všechny ostatní éterické oleje. Je také velmi drahý, a proto pro domácí použití si klidně pořiďte levnější variantu – vanilkový olej naředěný např. v jojobovém oleji. Éterický olej se hodí na masírování spánků před spaním pro uvolnění od napětí a navození klidného spánku. Do aromalampy si jej nalijte, chcete-li v klidu relaxovat, cvičit jógu, meditovat nebo číst uklidňující knihu. Pro lepší spaní je také možné olej nakapat na kapesník a položit na polštář.
Jak si vyrobit vanilkové afrodiziakum
A pokud chcete mít s partnerem/partnerkou vášnivou noc, svařte dobré víno (raději bílé než červené) s vanilkou, můžete přidat ještě skořici, zázvor či rebarboru. Vařte jen krátce, poté přeceďte a nechte vychladnout. Uchovávejte v lahvi od vína. V létě pijte vychlazené, v zimě teplé, vždy však nejlépe aspoň 1 hodinu před odchodem do ložnice. Víno se nedoporučuje pít pouze v těhotenství a při kojení (kvůli obsahu alkoholu).