Jistě znáte písničku „Rozhod´ jsem se léčit lásku lékořicí…“ a jako děti jste často cucali pendrek. Napadlo vás ale, že lékořice je skutečně uznávanou léčivkou? A na co všechno se dá použít?
Odkud lékořice pochází
Lékořice je domovem v Přední Asii, a ačkoliv se ji kdysi dařilo na teplých místech např. na Moravě pěstovat i u nás, dnes ji prakticky nikde nenajdete a sbírat se opravdu v přírodě nedá. Sbírají se oddenky, ty se k nám však dovážejí.
Co lékořice obsahuje
Lékořicový kořen, či spíše oddenek obsahuje glykosidy, silici, třísloviny, přírodní cukry atd.
Na co se lékořice používá
Pendrek či čaj z lékořice se používá při chrapotu, zahlenění, kašli, jako močopudný prostředek i při chorobách močového měchýře. Cucání pendreku se doporučuje pro zahnání žízně.
A co si z lékořice vyrobit
Močopudný čaj
Tento čaj (odvar) si připravíme tak, že 20 g řezaného kořene vaříme cca 10 minut ve ¼ litru vody. Necháme 15 minut louhovat, přecedíme a chladný odvar pijeme po 1 lžíci každou půlhodinu.
Čaj na odkašlávání
1 díl kořene lékořice + 1 díl kořene proskurníku + 1 díl kořene omanu pravého zalijeme ¼ litrem vroucí vody. Necháme 10 minut louhovat. Přecedíme a pijeme teplý 2 šálky denně, dokud obtíže nevymizí.
Lékořicový sirup
30 g čerstvého kořene naložíme do ¼ litru červeného vína a necháme aspoň 3 dny stát v uzavřené lahvi. Poté scedíme, kořen prolisujeme, abychom získali co nejvíc léčivých látek, a do získané tekutiny přidáme cca 250 g cukru (můžeme nahradit medem). Vaříme na mírném plameni, dokud sirup nezhoustne. Poté užíváme 4–6 lžiček denně při chorobách močového měchýře. Vyzkoušíte tyto zapomenuté recepty?