Sezónní pěstování bylinek vám umožní mít čerstvé rostliny po celý rok. Každé roční období nabízí ideální podmínky pro různé druhy bylinek, které lze využít v kuchyni, léčitelství nebo aromaterapii. Plánování výsadby podle sezón zajistí lepší růst a větší úrodu.
Jarní výsadba – ideální čas pro rychle rostoucí bylinky
Bylinky vhodné k výsadbě na jaře
- Bazalka – Miluje teplo a slunce, proto ji vysazujte po posledních mrazech.
- Pažitka – Snadno se pěstuje a rychle roste. Vhodná do květináčů i na záhony.
- Petržel – Lze vysévat přímo do půdy, vyžaduje vlhkou půdu a polostín.
- Kopr – Ideální pro rychlou sklizeň, miluje plné slunce.
- Šalvěj – Má ráda propustnou půdu a slunné místo.
Péče o jarní bylinky
- Pravidelně je zalévejte, ale nepřelévejte.
- Používejte kompost nebo přírodní hnojiva pro rychlý růst.
Letní výsadba – bylinky milující slunce
Bylinky vhodné k výsadbě v létě
- Levandule – Skvěle snáší horko a sucho, ideální na slunné záhony.
- Tymián – Suchomilná bylina, která prospívá v písčité půdě.
- Máta – Rychle roste ve vlhké půdě, vhodná pro polostín.
- Rozmarýn – Vhodný na slunná místa a do květináčů.
- Meduňka – Roste v polostínu a přináší osvěžující chuť i vůni.
Péče o letní bylinky
- Zajistěte pravidelnou zálivku, zejména během horkých dnů.
- Pro udržení vlhkosti mulčujte půdu kolem rostlin.
Podzimní výsadba – příprava na chladnější měsíce
Bylinky vhodné k výsadbě na podzim
- Koriandr – Dobře roste v chladnějším počasí, ideální na podzimní sklizeň.
- Kerblík – Nenáročný na pěstování, preferuje polostín.
- Špenátová hořčice – Rychle klíčí a je skvělá pro podzimní sklizně.
- Řeřicha – Může růst i v interiéru na parapetu.
- Pelyněk – Zvládne i nižší teploty a odpuzuje škůdce.
Péče o podzimní bylinky
- Chraňte je před mrazíky pomocí mulče nebo netkané textilie.
- Zalévejte mírně, aby půda nebyla příliš promočená.
Tipy pro celoroční pěstování
Pěstování v květináčích
- Vhodné pro bazalku, pažitku nebo máty.
- Ideální pro byty bez zahrady nebo na balkonech.
Sušení a skladování
- Na podzim a v létě si připravte zásoby sušených bylinek.
- Uchovávejte je v uzavřených sklenicích na tmavém místě.
Kombinace bylinek
- Sázejte společně kompatibilní druhy, například bazalku a rajčata nebo tymián a rozmarýn.
Sezónní pěstování bylinek vám umožní využít přírodní cykly a zajistit si čerstvé bylinky po celý rok. Vysaďte na jaře bazalku, v létě levanduli a na podzim koriandr, abyste měli vždy něco k ruce. Správné plánování výsadby zajistí bohatou sklizeň a přinese do vaší kuchyně vůni i chuť čerstvých bylin.
