Mursalský čaj (Hojník horní) je výjimečný čaj rostoucí jen v některých oblastech pohoří Rhodopy. Je lahodný i léčivý.

hojnik
Zdroj foto: upload.wikimedia.org

Mursalský čaj je složen ze stébel rostliny, která se vyskytuje pouze na jediném místě a to v pohoří Rhodopy. Je výjimečný v tom, že neobsahuje tein. Je velice silným antioxidantem a to zdaleka není vše.

Mursalský čaj je složen z rostliny, která má název hojník horní (Sideritis scardica). Je to rostlina, která se pěstuje pouze v pohoří Rhodopy, táhnoucí se od Bulharska, přes Řecko až do Turecka. V Bulharsku je rostlina dokonce chráněna zákonem. Nejznámější je bylinka v Řecku, také se někdy nazývá řecký horský čaj, dále v Bulharsku, Albánii a Makedonii. Daří se mu především ve vyšších nadmořských výškách, nad 1300 m nadmořské výšky, v sušších oblastech, na skalách.

Bylinka má přímou lodyhu, dosahuje výšky asi 40 cm. Vytváří bochánkovitě široké trsy. Má malé, žluté květy. Začíná vykvétat na přelomu května a června. V Řecku a Bulharsku už je ve volné přírodě poměrně zlikvidován, pro jeho velkou oblibu.

Proč je dobré pít Mursalský čaj?

bylinka
Zdroj foto: upload.wikimedia.org

Jeho výhodou je, že neobsahuje tein, takže ho lze pít i ve větším množství. V lidové medicíně se využíval na zlepšení duševního a psychického stavu.

  • Bylinkáři byl doporučován na nachlazení a chřipku. Také při bronchitidě, astmatu a podpoře vykašlávání.
  • Napomáhá snižovat vysoký krevní tlak.
  • Je doporučován na onemocnění ledvin, napomáhá vyplavování ledvinových kamenů.
  • Podporuje hojení ran.
  • Je účinným antioxidantem.
  • Působí antibakteriálně.
  • Navodí zklidnění a spánek.
  • vysoký obsah železa, napomáhá při chudokrevnosti.
  • Stimuluje a dodává energii.
  • Jeho vlastností se využívá i v kosmetickém průmyslu.

Mursalský čaj se prodává v celých stéblech rostliny. Stéblo se vloží do 250ml vody, přivede k varu a vaří se 5 minut. Může se také pouze zalít vařící vodou a nechat stát 5 minut. Má zlatavou barvu a příjemně nasládlou chuť.

V oblasti Středozemního moře a Balkánu používají hojník horní i jako koření do pokrmů.

bylinkopedie koupit bylinky a produkty

Každý den můžete do své e-mailové schránky zdarma dostávat přehled aktuálních článků
TIP
Popis:

Internetový obchod s produkty pro zdraví. Prozdravi je největším internetovým obchodem s doplňky stravy, přírodní kosmetikou, zdravotními přístroji a zdravou výživou v České republice.

 

nabídka produktů

 

TIP
Popis:

Jsme rodinná firma, která se zabývá prodejem a obchodem už od roku 1992. V posledních letech děláme radost lidem přírodní kosmetikou, doplňky výživy, vitamíny, speciálními jedlými oleji a medicínou.

 

nabídka produktů

 

TIP
Popis:

Cílem Pepi je být spolehlivým partnerem pro výběr produktů do domácnosti a na zahradu. Neustále se snaží rozšiřovat sortiment a kvalitu vlastních služeb.

 

Nabídka produktů

 

ZANECHAT KOMENTÁŘ

Please enter your comment!
Please enter your name here