Jak si doma jednoduše vypěstovat nekonečnou zásobu zázvoru?

Zázvor a jeho neocenitelné účinky v lidovém léčitelství už znáte, že?

A víte, jak na to, abyste ho měli pořád po ruce?

Jednoduše! Zázvor není vůbec náročný, a tak si ho můžete pěstovat klidně i ve vašem obýváku!

Jaký zázvor vybrat?

První rostlinku kupte nejlépe v zahradnickém centru nebo v katalogu semen. Také na internetu již naleznete spoustu dodavatelů, od kterých lze zázvor určený k výsadbě koupit.

K pěstování můžeme použít i oddenek koupený v zelenině, ten ale není k výsadbě ideální. Je totiž většinou ošetřen inhibitory růstu, aby během skladování neklíčil, což my nechceme. V zelenině může být oddenek také ošetřen pesticidy a fungicidy. Pokud se ale přesto rozhodnete pěstovat zázvor z takto zakoupeného oddenku, můžete jej namočit na noc do vody, tak aby se inhibitory co nejvíce vylouhovaly.

Ať už se rozhodnete jakkoli, držte se těchto dvou bodů:

• Kořen by neměl být vyschlý a svraštělý, ale hezky baculatý s jemnou slupkou. Měl by mít několik oček, a pokud jsou již trochu naklíčená a zelená, tím lépe.
• Máme-li na oddenku více oček, můžeme jej nařezat na více dílů a jednotlivé kousky zasadit zvlášť do více květináčů.

Jaký květináč použít?

Na rozdíl od většiny ostatních pokojových rostlin, zázvor miluje mělké, široké květináče. Kořeny rostou horizontálně. Uvědomte si, že hlavní část, kterou budete pěstovat, je kořen, proto mu zajistěte dostatek místa.

Jak zázvor pěstovat v 6 krocích:

• Den před výsadbou namočte kořen zázvoru přes noc do teplé vody.
• Vyplňte květináč bohatou, kyprou a propustnou hlínou. Zajistěte, aby voda mohla z květináče dobře odtékat.
• Kořen zázvoru dejte očkem vzhůru, semínko či sazenici zasaďte do půdy a zakryjte 3-5 cm hlíny. Dobře zalijte.
• Květináč dejte na přiměřeně teplé místo, mimo dosah přímých slunečních paprsků.
• Půdu udržujte vlhkou, nejlépe mlžením nebo lehkou zálivkou.
• Zázvor roste pomalu, první výhonky uvidíte po několika týdnech. Rostlinu nadále pravidelně mlžte nebo zalévejte.

Zázvor je jedním z těch zázračných rostlin, který roste dobře v polostínu nebo i v plném stínu, což je ideální podmínka pro pěstování doma za oknem, kde většinou není vystaven celodennímu přímému svitu slunce.

Nicméně, zázvor nesnáší mráz. V našich zeměpisných šířkách, kde hrozí zimní mrazíky, je dobré pěstovat zázvor v květináči v interiéru a pouze v létě jej posadit na balkon či zahradu.

Jak si zajistit nekonečnou zásobu zázvoru?

Zázvor potřebuje 10 měsíců, než mu naroste velký kořen a je tedy možné ho sklidit.

Vy už ale můžete po 3-4 měsících po zasazení po malých kouscích začít kořen sklízet. Stačí odhrnout hlínu, uříznout si kousek kořene, ten pak opět zahrnout a rostlina poroste dál.

Zázvor můžete tímto způsobem sklízet donekonečna. Chcete-li svou úrodu ještě zvýšit, stačí kořen rozřezat na více kousků a rozesadit do více květináčů.

Stačí jen málo a můžete mít trvalou zásobu této blahodárné rostlinky.

Tak na co ještě čekáte?