Bylinkový dip se hodí k masu i zelenině. Máme pro vás recepty

Rádi grilujete či pečete maso a zeleninu a stále marně přemýšlíte, jaký nový druh omáčky či dipu připravit? Obměna je čas od času nutná a rozhodně nevystačíte s kečupem a hořčicí. Pojďte si s námi vyrobit bylinkový dip, kterým překvapíte rodinu i přátele.

Oblíbený, i když trošku pálivý dip připravíme z česneku. Zřejmě nebude příliš chutnat dětem, ale pro dospělé je to lahůdka. S grilovaným masem se snoubí naprosto dokonale. Budeme potřebovat: 150 ml zakysané smetany, 3–4 stroužky česneku, sůl a citronovou nebo limetkovou šťávu. Smetanu, utřený česnek, sůl a šťávu z citronu nebo limetky důkladně promícháme a podáváme vychlazené ke grilovanému masu či zelenině.

  • Koprovo-česnekový dip

Obdobou výše uvedeného je i koprovočesnekový dip. Budeme potřebovat: kelímek bílého jogurtu, svazek kopru, 1–2 stroužky česneku, sůl a pepř. Jogurt smícháme s najemno nasekaným koprem, jemně utřeným česnekem a dochutíme solí a pepřem. Hodí se ke grilované zelenině, steakům i americkým bramborám.

  • Křenový dip

Poněkud ostřejší je i křenový dip. Potřebujeme: 2 lžíce majonézy, 4 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce strouhaného křenu (nebo krenexu), sůl a pepř. Všechny suroviny důkladně promícháme, dochutíme solí a pepřem. Tento dip je nejlepší ke grilovanému vepřovému nebo hovězímu masu.

  • Kari dip

Zajímavý chuťově i barevně je kari dip. Budeme potřebovat: kelímek bílého jogurtu, 2 lžíce majolky, jednu lžičku kari, svazek jarní cibulky, sůl a pepř. Jarní cibulku nakrájíme najemno a všechny suroviny promícháme v míse. Necháme odpočinout v chladničce a podáváme nejlépe se steaky, bramborami či grilovanými houbami.

  • „Dip z mnoha bylinek“

Opravdovou lahůdkou pro milovníky bylinek bude tento dip, do kterého spotřebujeme téměř vše, co naše zahrádka dá, a přitom vykouzlíme opravdu královskou omáčku. Budeme potřebovat: snítku bazalky, snítku oregana, svazek pažitky, snítku petrželky (hladkolisté), kelímek zakysané smetany, lžičku majolky, sůl, pepř, citronovou či limetkovou šťávu. Bylinky najemno nasekáme, smícháme se zakysanou smetanou, majolkou a dochutíme solí, pepřem a šťávou z citronu či limetky. Podáváme nejlépe s grilovaným masem, ale stejně dobře se hodí i do salátů.

TIP: Jak zpracovat rajčata a papriky

 

bylinkopedie koupit bylinky a produkty

Každý den můžete do své e-mailové schránky zdarma dostávat přehled aktuálních článků
Loading
Sticky
Popis:

Známí čeští biohackeři z codeoflife.cz pro tento eshop vybírají nejzajímavější produkty, které sami používají. Pokud si přečtete články či studie o konkrétním doplňku a nevíte, zda-li jsou validní a doplněk skutečně efektivní, nebo kterou značku si vybrat, tak uplife.cz už tímto zkoumáním prošel a vybral za vás. Uplife pro vás vybírá to, co opravdu funguje z přehlceného trhu s doplňky stravy.
 

nabídka produktů

 

Sticky
Popis:

Specializovaný internetový obchod na prodej čerpadel a čerpací techniky. Ponorná čerpadla, čerpadla do studní a vrtů, oběhová čerpadla, kalová čerpadla, domácí vodárny. Nádrže na vodu, zavlažovací technika. Návrhy čerpadel a řešení na míru.
 

nabídka produktů

 

Sticky
Popis:

Ošatka.cz je to pravé místo pro nákupy poctivých potravin od prověřených dodavatelů a inspirací pro zdravé vaření a pečení. V našem sortimentu myslíme na vegetariány, vegany, bezlepkáře i vyznavače raw food. Rozmazlujeme přírodní kosmetikou bez přidané chemie a vybavíme domov produkty pro ekologickou domácnost.
 

nabídka produktů

 

Sticky
Popis:

Jsme vaše zdravá výživa na internetu. Kvalita je u nás na prvním místě. Produkty jako ořechy, sušené ovoce, semínka nebo směsi vyrábíme pod svou vlastní značkou NUTSMAN, ale také vám přinášíme potraviny od Českých a zahraničních výrobců. Vše skladem, rychlá expedice, výhodné ceny, ekologické balení a osobní přístup - to je NUTSMAN
 

nabídka produktů

 

ZANECHAT KOMENTÁŘ

Please enter your comment!
Please enter your name here