Zelený čaj: V parném létě máme většinou chuť spíš na něco studeného, což ale čaj i káva nabízí také. Pokud byste si však chtěli dopřát šálek teplého nápoje, třeba ráno nebo večer, pak v létě sáhněte spíše po zeleném čaji než po kávě – a hned uvidíte proč.
Obsah kofeinu
Zelený čaj obsahuje méně kofeinu než káva. Mírnější obsah kofeinu může být výhodou pro ty, kteří jsou citlivější na kofein nebo preferují nižší stimulační účinky. Navíc díky nižšímu obsahu kofeinu a dalším složkám zelený čaj působí na stimulaci déle, ale ne tak prudce jako káva. Proto můžete zelený čaj pít i před spaním, zatímco po kávě by se vám usínalo špatně.
Antioxidanty
Zelený čaj je bohatý na polyfenolické látky, zejména katechiny, které mají silné antioxidační vlastnosti. Tyto látky mohou pomáhat chránit buňky před oxidačním stresem a souvisejícími onemocněními, jako je třeba rakovina.
L-theanin:
Zelený čaj obsahuje přirozenou aminokyselinu nazývanou L-theanin, která má uklidňující účinky a podporuje relaxaci a soustředění. L-theanin může také zmírňovat negativní vedlejší účinky kofeinu, jako je nervozita a podráždění.
Zdraví pro srdce
Některé studie naznačují, že pravidelná konzumace zeleného čaje může být spojena se snížením rizika vzniku srdečních onemocnění (infarkt myokardu, vysoký krevní tlak). Zelený čaj může pomáhat snižovat hladinu cholesterolu a krevního tlaku, což jsou oba faktory, které přispívají k lepšímu zdraví našeho srdce.
Metabolismus a hubnutí
Existují důkazy, že zelený čaj může mírně zvýšit rychlost našeho metabolismu, a pomoci tak při hubnutí. Nicméně tyto účinky jsou obvykle malé a nejsou samy o sobě zázračným prostředkem k hubnutí. Je potřeba změnit celou životosprávu, tj. jíst menší porce a častěji, vyhnout se příliš sladkým a tučným jídlům a do jídelníčku zařadit ovoce a zeleninu (a kdy jindy než v létě je toto optimální?), začít sportovat nebo se alespoň hýbat (procházky, práce na zahradě).
Ačkoliv má zelený čaj nesporně výborné účinky na náš organismus, uvědomte si, že účinky zeleného čaje se mohou mírně lišit u každého jednotlivce. Důležité je také sledovat míru konzumace nejen zeleného čaje, ale i dalších nápojů včetně kávy a alkoholických nápojů, a hlavně nezapomínat na vyváženou a rozmanitou stravu a správný životní styl jako celek.
Zdroje: www.wikipedia.org, www.zena.cz, www.idnes.cz
