Pěstování bylinek může být nádherným způsobem, jak obohatit vaši zahradu nebo balkon, ale přicházející zima s sebou nese výzvy spojené s nízkými teplotami a mrazem. Některé bylinky jsou odolné vůči mrazu a mohou přežít zimní období venku, zatímco jiné jsou citlivější a vyžadují ochranu před chladem. V tomto článku se podíváme na bylinky, které snesou mráz, a ty, které je lepší schovat před zimou.
Bylinky odolné vůči mrazu
Některé bylinky mají přirozenou odolnost vůči nízkým teplotám a mohou být ponechány venku i během mrazivých měsíců.
- Rozmarýn (Rosmarinus officinalis)
- Rozmarýn je vysoce odolný vůči chladu a může snést teploty až do -10°C. Pro zajištění jeho přežití během zimy je důležité zajistit dobrou drenáž půdy, aby nedocházelo k zamokření kořenů.
- Šalvěj (Salvia officinalis)
- Šalvěj je další bylinka, která dobře snáší chladné počasí. Může přežít v mrazu, pokud je zasazena na chráněném místě a má dobře drenovanou půdu.
- Tymián (Thymus vulgaris)
- Tymián je známý svou vysokou mrazuvzdorností a může vydržet teploty mnohem nižší než nula stupňů. Jeho malé a husté listy umožňují, aby snášel zimní chlad.
- Máta (Mentha)
- Některé druhy máty, jako je máta peprná a máta kadeřavá, jsou relativně odolné vůči mrazu a mohou přežít mírné zimy, pokud jsou dobře mulčovány.
Bylinky citlivé na mráz
Některé bylinky jsou citlivé na nízké teploty a mrazy, a proto je lepší je během zimních měsíců přemístit dovnitř nebo je ochránit.
- Bazalka (Ocimum basilicum)
- Bazalka je velmi citlivá na chlad a mrazy a obvykle nepřežije teploty pod bodem mrazu. Nejlepší je pěstovat bazalku v kontejnerech a na zimu ji přenést dovnitř.
- Petržel (Petroselinum crispum)
- Ačkoliv petržel může snést lehký mráz, silné mrazy ji mohou poškodit. Doporučuje se petržel chránit mulčem nebo ji přemístit do chladnějšího vnitřního prostoru.
- Koriandr (Coriandrum sativum)
- Koriandr preferuje chladnější teploty, ale mrazy jsou pro něj příliš extrémní. Při předpovědi prvních mrazů je vhodné rostliny koriandru přemístit dovnitř nebo je pokrýt, aby byly chráněné.
- Citronový balzám (Melissa officinalis)
- Citronový balzám je méně odolný vůči mrazu a může vyžadovat ochranu v chladnějších klimatických podmínkách. Zimní ochrana může zahrnovat použití mulče nebo přemístění do interiéru.
Tipy pro ochranu bylinek v zimě
- Mulčování: Použití mulče, jako je sláma nebo listí, může pomoci izolovat bylinky a chránit kořeny před mrazem.
- Přesazení do kontejnerů: Bylinky, které jsou citlivé na chlad, lze přesadit do kontejnerů a pěstovat je v interiéru během zimních měsíců.
- Použití krycích materiálů: Ochranné kryty mohou poskytnout další teplo a ochranu bylinkám během velmi studených nocí.
Výběr mezi ponecháním bylinek venku nebo jejich přenesením dovnitř v zimě závisí na jejich druhu a vaší klimatické zóně. Zatímco některé bylinky mohou snadno přežít zimní mrazy, jiné vyžadují více péče a ochrany před chladem. S správnými opatřeními a plánováním můžete zajistit, že vaše bylinky zůstanou zdravé a produktivní po celý rok.
