Kdo má rád bylinky celoročně, určitě se jich nebude chtít vzdát ani na Vánoce. A navíc, když bylinky poskytují tolik možností, jak je o tomto svátečním čase využít.
Dekorace na stůl
Ozvláštněním vánočního stolu může být dekorace z bylinek. Na stůl můžete postavit bylinky v květináči – tymián, rozmarýn, levanduli, nebo také položit snítky bylinek například nad každý talíř – opět se hodí výše zmíněné bylinky.
Do jídel
Na ozdobu ryby použijeme plátek citronu a tymián nebo rozmarýn. Na ozdobu brambor petrželku nebo pažitku. Na ozdobu bramborové kaše opět nadrobno nasekanou pažitku. Na dozdobení bramborového salátu snítku petrželky. Do rybí polévky pepř a bobkový list.
Když je vám těžko
Když vám bude po slavnostním hodování těžko, opět vám pomohou bylinky. Heřmánkový čaj vám uklidní nervy po hádce, ale také pomůže celému zažívacímu traktu. Lžičku heřmánkových květů zalijte 250 ml vroucí vody, nechte 10 minut louhovat, přeceďte a pijte teplé.
Podobně vám může pomoci mátový čaj. Opět stačí lžičku máty zalít 250 ml vroucí vody, nechat 10 minut stát, přecedit a pít teplé. Používá se 2x denně.
Zázvor vám nejen zlepší zažívání, ale také pomůže při nachlazení nebo chřipce. Čaj se připraví z kousku oloupaného a nastrouhaného oddenku, který zalijeme vroucí vodou a necháme 15 minut stát. Přecedíme a můžeme přidat pár kapek citronu a med na oslazení.
Přibrali jste o Vánocích? Dopřejte si čaj z bobkového listu (vavřínu). Stačí 2 až 3 listy přelít vroucí vodou, nechat 15 minut louhovat, přecedit a pít 2x denně. Bobkový list totiž urychluje štěpení tuků.
Zdroj: www.wikipedia.org, www.living.iprima.cz, www.abecedazahrady.cz
