Česky:
Tolice vojtěška |
Latinsky:
Medicago sativa |
Slovensky:
Lucerna siata |
Tolice vojtěška (Medicago sativa) má přirozený obsah esenciálních vitamínů a minerálů, včetně A, D, E, K, a také celé rodiny vitamínů B, kyseliny listové, vápníku, železa hořčíku a dalších.
Léčivé účinky
- Je zdrojem velké spousty vitamínů a minerálů.
- Má diuretické účinky (působí jako projímadlo, proti zácpě).
- Snižuje cholesterol.
- Působí proti bolestivým kloubům a nevyváženým podmínkám pokožky.
- Zvyšuje funkčnost imunitního systému.
- Při pravidelné konzumaci působí jako alternativa léků proti bolesti hlavy a migrénám.
Použití a přípravky
Vojtěška je nedoceňovaná, v našem prostředí se častokrát používá pouze jako krmivo pro domácí zvířata.
Tolice vojtěška je bohatá na spoustu vitamínů a minerálů. Mezi nezbytné vitamíny, které musí lidské tělo přijímat a jsou obsaženy v této rostlině, patří vitamíny A, E, D a K, ale také všechny vitaminy typu B. Každý vitamín má sám o sobě hojnost zdravotních přínosů, které jsou rozhodující pro celkové zdraví. Je překvapivé, že tolik druhů vitamínů je obsaženou pouze v jedné rostlině.
Mezi minerály, které vojtěška obsahuje, patří vápník, kyselina listová, železo, hořčík, draslík a mnoho dalších. Aby toho nebylo málo, tolice vojtěška také obsahuje vysoké množství bílkovin, obzvláště, je-li sušená.
- Začlenit vojtěšku do stravy není vůbec komplikované. Může být přijímána v mnoha různých formách. Populárním způsobem je pít ji ve formě čaje – klidně každý den. Protože je její chuť navzdory mnohým příznivým účinkům nevýrazná, doporučujeme ji užívat s jinou, výraznější bylinkou – v čaji to může být například máta.
- Tato bylinka může být užívána taktéž ve formě tobolek.
- Vojtěšku lze také smíchat s různými potravinami. Saláty, polévky, pečivo – všude můžete přidat vojtěšku, aniž byste ovlivnili výslednou chuť pokrmu.
- Vůně z vojtěšky je velmi mírná a díky tomu může být použita mnoha různými způsoby.
Kontraindikace:
Není vhodná při těhotenství, kojení a při možné přecitlivělosti na rostlinu.
O vojtěšce
Tolice vojtěška pochází původem z Asie a je považována za jednu z prvních známých bylin lidstva. Často se používá ke krmení zvířat, protože má nejvyšší výživovou hodnotu ze všech druhů sušených trav a sena. V dnešní době už je ale rozšířená po celém světě, včetně USA, Evropy i Kanady.
Vzhledem k neobvyklému a rozsáhlému kořenovému systému, který dosahuje hluboko do půdy, může tolice vojtěška absorbovat více vitaminů a minerálů než průměrná rostlina.