Saturejka zahradní (Satureja hortensis) je jednoletá bylina užívaná nejčastěji při potížích trávicího traktu.
Česky:
Saturejka zahradní |
Latinsky:
Satureja hortensis |
Slovensky:
Saturejka záhradná |
Léčivé účinky
- Pomáhá při zažívacích potížích.
- Pomáhá proti nadýmání.
- Pomáhá proti střevním cizopasníkům.
- Zastavuje průjem.
- Tlumí pocit žízně.
Použití a přípravky
Používá se nať. Bylinka upravuje nadýmání a zabraňuje tvorbě plynů, vzbuzuje chuť k jídlu, působí protizánětlivě a je celkem dobrým prostředkem proti hlístům. Také se používá při lehkých průjmech, žaludečních a střevních katarech, při poruchách tráveni a plynatosti a jako sílící prostředek žaludeční a protihlístový.
- Esenciální oleje ze saturejky regulují střeva, obnovují přirozenou bakteriální mikroflóru a podporují krevní oběh.
O saturejce zahradní
Saturejka zahradní (Satureia hortensis) je drobná jednoletá bylina až 30 cm vysoká, žláznatě pýřitá, s lodyhou keřovitě rozvětvenou, dole zdřevnatělou. Kořen je také dřevnatý. Původně pochází ze Středozemí, u nás se často pěstuje v zahradách a někdy i zplaňuje. Rostlina obsahuje hlavně třísloviny (4 – 8,5 %) a silici (0,2 %) s hlavní obsahovou složkou karvakrolem a cymolem, které mají mírně antiseptický účinek. Bylinka má charakteristické výrazné, leč příjemné aroma.
Saturejka je také známá pod názvem „čibr“. Destilací drogy se získává silice, která se užívá hlavně v potravinářském průmyslu. Protože bylinka zmirňuje nepříjemné nadýmání, je vhodná při úpravě kapusty, fazolí nebo hrášku.
Domácí recepty
- Odvar: dvě lžičky sušené drogy přelijeme vařící vodou a necháme 5 minut louhovat, poté scedíme a pijeme teplý po jídle při zánětu střev a poruchách zažívání.
